Tea story
차 이야기
엘레노어 루즈벨트(Anna Eleanor Roosevelt. 미국 역사상 가장 오래 대통령 영부인의 자리에 있었던 여인입니다. 그녀의 남편 프랭린D. 루즈벨트는 1933년 부터 1945 까지 미국의 32대 대통령으로 재직했습니다.
1941년 엘레노어 루즈벨트여사를 중심으로 세계적인 인권감시 기구인 ‘프리덤 하우스’가 설립되었는데, 지금까지도 전 세계 민주주의, 자유, 인권 등의 가치를 보호하기 위해 활동하고 있답니다. 33대 대통령 해리 S. 트루만은 이러한 엘레노어 루즈벨트 여사의 인권에 대한 성취를 칭송하며 그녀를 “ First Lady of World” 라 부르기도 했답니다. 그녀는 남편이 작고한 뒤에도 여생 동안 활발한 정치 활동을 벌였다고 합니다
엘레노어 루즈벨트 여사는 차에 대해 다음과 같은 말을 남겼습니다.
A womon is like a tea bag : you never know how strong it is until it’s in hot water.
- 여자는 티백과 같다. 뜨거운 물에 넣기 전에는 그녀가 얼마나 강한지 모른다.
십 여년 간 퍼스트 레이디로 불렸고 이후에도 인권, 정치 등의 분야에서 활발하게 활동한 여성 엘레노어 루즈벨트, 강인한 정신력과 따뜻한 품성의 소유자가 아니었을까 상상해 봅니다.
레폰의 산뜻함과 생강의 알싸하게 코를 찌르는 매운 향과 맛이 추운 날씨에 잘 어울립니다.
연하게 우리면 레몬과 생강의 향이 올라오고 진하게 우리면 생각의 맵싸함이 잘 살아납니다.
생강은 2천 년 이상 동서양에서 널리 사용된 재료로 요리할 때는 향신료로, 음용시 허브로 이용되었습니다.
생강의 매력을 레몬의 산뜻함과 함께 즐겨보세요.
성분
anthocyanin, caffeic acid, catechin, chlorogenic acid, cinnamic acid, epicatechin, ferulic acid, flavanol, flavonoid, kaempferol, kaempferol-3-O-dglucopyranoside, kaempferol-3-O-α-l-arabinofuranoside, kaempferol-7-O-β-d-glucopyranoside, lupeol, p-coumalic acid, p-coumaroylquinic acid, phenolic compound, phloretin, phloridzin, polyphenol, polyphenolic, polyvinylpyrrolidine, procyanidin, pyracanthoside, quercetin, rutin, tannin, β-sitosterol특성
antioxidant, antioxidants activities, antioxidative, antiradical, cardiovascular diseases, coagulatory activity, gastrointestinal digestion, hypocholesterolemic actions, hypolipidemic, rheumatoid arthritis, toxicological effects, tumor cell death effect성분
카페인, 항산화요수특성
미백효과, 감기예방성분
카페인, 항산화요수특성
미백효과, 감기예방성분
카페인, 항산화요수특성
미백효과, 감기예방성분
카페인, 항산화요수특성
미백효과, 감기예방성분
카페인, 항산화요수특성
미백효과, 감기예방성분
카페인, 항산화요수특성
미백효과, 감기예방