Tea story
차 이야기
차마고도라는 것은 쉽게 말해 길이다.
조금상세히 설명하자면 중국의 운남과 사천, 서장을 커다란 삼각형으로 연결하는, 고산과 협곡을 가로지르며 통과하는 길고도 구불구불한 신비한 길이 있는데 이것이 바로 세계에서 가장 오래된 문명 문화를 전달하던 길중 하나인 차마고도(茶馬古道)다.
한나라 이전인 시기에 중국서남부 운남성 사천성에서 생산된 차와 티베트의 말을 교역하기 위해 형성되었고 당, 송시대를 거치면서 번성하였으며 이후 네팔 인도, 유럽까지 연결 됐다.
1000년전 티베트 불교가 티베트의 주도인 리싸에서 운남, 사천 지역으로 전래되기도 했다.
길이가 약 5000kmdlfmau 평균 해발고도가 4,000m 이상인 높고 험준한 길이지만 눈에 덮인 5,000m 이상의 설산(雪山)들과 금사강(金紗江), 란창강, 노강(怒江)이 수천 km의 아찔한 협곡을 이루어 세계에서 가장 아름다운 길로 꼽힌다.
세 강이 이루는 삼강병류 협곡(Three Parallel Rivers of Tunnan Protected Areas)은 2003년 유네스코에 의해 세계자연 문화유산으로 등재 되었다.
이 길을 따라 물건을 교역하던 상인 조직을 마방이라고 하는데, 수십마리의 말과 간마인으로 이루어지며 교역물품은 차와 말 외에 소금, 약재, 금은, 버섯류 등 다양했다. 근대 들어 차마고도를 따라 도로가 많이 건설되었지만 아직도 일부 마방이 활동하고 있다.
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성분
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antioxidant, antioxidants activities, antioxidative, antiradical, cardiovascular diseases, coagulatory activity, gastrointestinal digestion, hypocholesterolemic actions, hypolipidemic, rheumatoid arthritis, toxicological effects, tumor cell death effect성분
카페인, 항산화요수특성
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